Il a été fondé dans le XIIIe siècle, il a mérité le soutien de la famille Salamanca y Polanco, qui pendant le XIVe siècle ont financé les œuvres d’élargissement et amélioration. Son espace intérieur offre une architecture gothique soigné influée par la Cathédrale. Il a des retables de style baroque dans l’autel principal fabriqués dans le XVIIIe siècle par Luis et Manuel Cortés del Valle.
Le chevet et la croisée ont été conserves du primitif édifice du XIIIe siècle. Ce monastère des nonnes s’est établisse cans la ville en 1234.